Een Merlot met een ziel. Afkomstig van een historische Etruskische wijngaard, omhuld door stilte, vakmanschap en tijd. RiMo Rosso is geen wijn die je alleen drinkt — het is een verhaal dat zich in de mond ontvouwt.
Korte smaakomschrijving
- ✓ Rijpe bessen
- ✓ Zachte tannines
- ✓ Hint van cacao en specerijen
- ✓ Perfect in balans — nu al verleidelijk, maar nog mooier met tijd
Het verhaal
Deze Merlot komt van kleine, traditionele wijnboeren die nog werken zoals vroeger: met de hand geplukt, met aandacht gerijpt en met trots gebotteld.
Elke fles is een eerbetoon aan de Lazio-bodem, anorganische rijkdom en het Etruskische erfgoed dat de druiven voedt.
Serveertips
- • Serveer rond 18°C
- • Past perfect bij vleesgerechten, truffelpasta, risotto funghi
- • Laat de fles 20 minuten ademen voor maximale diepte
